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厂家供应超声波食品蛋糕切割刀切口平整

详细信息

超声波食品蛋糕切割刀是通过超声高频振动来实现对食品清洁切割的设备。

超声波食品蛋糕切割刀通过刀片每秒20000次(20kHz/s)的微振动,在切割蛋糕等糕点产品时zui大限度减小材料间的摩擦阻抗,食物不会因为压缩或挤压而变形,可弥补现有切割方法的不足,确保切面干净、光滑、整齐,提高切割作业生产效率。

优点:

1、凭借每秒20000次高速微振动,刀片上不会沾染食材,可zui大限度减少使用现有其他自动切割设备时洗涤刀片的设备停机时间。

2、提供一个良好的切割表面,提升产品的外观、价值。

3、通过每秒20000次的超声波振动,将食品和刀头之间的摩擦降到很少,从而提高切割作业生产效率。

4、超声波切割设备具有自动清洁功能,与传统切割系统相比,清洗时间可缩短70%~90%。

超声波食品蛋糕切割刀

可用于切割蛋糕、法国长面包、奶酪、面包、果脯肉脯、糖果类等。可轻松切割小规模糕点铺中使用普通切割方法难以切割的糕点材料或产品,且切面整齐、光滑。

杭州泛索能超声科技有限公司可根据客户特殊要求非标定制,切割设备尺寸规格可根据客户的生产要求更改、定制。欢迎新老客户来电咨询!

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  • 杭州泛索能超声科技有限公司是一家自主研发、生产和销售大功率超声波核心部件及成套应用设备的专业生产商,专注非标准化的功率超声应用。主要涉及的应用有:超声波雾化喷涂,超声波涂铟/搪锡/浸焊,超声波切割,超声波高温溶液处理,超声波分散/破碎/乳化/萃取/均质,超声波塑料/金属焊接,超声波点焊/滚焊/无缝缝合,超声波悬浮等。         公司以“成为功率超声应用解决方案优质供应商”为发展目标,秉承“和行业共成长,与社会同进步”的经营理念,质量优先、持续改进,深耕超声应用行业,促进国内超声应用的快速发展,积极填补国内超声应用空缺领域,为广大企业和科研院校提供成熟稳定的超声波应用解决方案。

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