玛咖延缓衰老的功效 玛咖的生长环境 玛咖的成分简介

舒缓劳累、改善睡眠、延缓衰老、补品……神赐高原植物玛卡(maca)的这些优点功效引起了世界各国科学家的较大兴趣，玛卡因而迅速“上位”、广受推崇，成为大部分国家***畅销功能食品。 　　玛卡，来自秘鲁高原的神赐礼物　 　玛卡（Maca，拉丁文学名：Lepidium Meyenii Walp，也译作玛咖），是一种十字花科独荇菜属的一年生或两年生的草本植物，原产于秘鲁海拔4000m以上的安第斯山区，该地区长期低温、强风，自然环境较为恶劣，一般的植物难以存活，而玛卡却能够在这样的环境下正常生长，充分显示了它的独特性。 　　现代药理学研究表明玛卡富含人体所需的七大类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质（锌、钙、铁等）及维生素，能够一体补充人体所需营养。更重要的是，玛卡还含有多种独有的天然植物活性成分，包括玛卡烯、玛卡酰胺、芥子油甙、甾醇类等，这些生物活性成分赋予其不可比拟的保持健康价值，经常食用可以延缓衰老、消除焦虑、补品、增强体力，帮助人体成就较佳生命状态。 　　　　数千年来，玛卡一直被安第斯山区居民当作重要的食物来源：玛卡根鲜时可以与肉和蔬菜一起炒熟食用，晒干后可以用水和牛奶一起煮熟食用，把煮熟的玛卡和水果榨成汁后加入蜂蜜作为饮料在当地也很流行。 　　事实上，玛卡不仅是营养丰富的食品，而且也作为具有多种优点功效的药草在南美洲广为流传。经常食用玛卡带给当地居民的益处显而易见，成年男女长得高大强壮，儿童也很健康活泼。安第斯山区的健康站统计，约有80%的当地居民从来没有去过健康站就医。 　　　在研究玛卡的科学家和人类学家的共同努力下，玛卡的药用保持健康价值已经为越来越多的人熟知。迄今为止，科学家们已经揭示了玛卡具有多种独特的药用保持健康价值：改善睡眠、延缓衰老、降低“三高”、补品、提升能量、提高生育力、改善更年期综合征及其相关症状等。而较近日本的科学研究又发现，玛卡鲜果对白血病也有一定疗效。